餐饮店不交社保,不签合同合法吗?

餐饮店不交社保、不签合同不合法。依据《劳动合同法》，劳动监察部门有权监督社保缴纳，不交社保可责令改正。长期不交社保，员工权益受损，可能影响养老、医疗等保障。
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不合法。应对方式如下：1. 收集证据，如工资单、工作照等；2. 向劳动监察部门投诉，要求调查处理；3. 咨询律师，了解法律途径，如申请劳动仲裁；4. 若涉及多项违法行为，可考虑联合其他员工共同维权。
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餐饮店不交社保、不签合同，常见处理方式是投诉举报。可向劳动监察部门投诉，或咨询律师采取法律手段。选择方式时，应考虑证据充分性、处理效率及自身权益保护。